Home / MÓN NGON MỖI NGÀY / Chân gà nướng mật ong – Món ngon cho bữa tiệc gia đình

Chân gà nướng mật ong – Món ngon cho bữa tiệc gia đình

Chân gà nướng là món ăn có vị cay đậm đà và thơm ngon. Nay khi được kết hợp với mật ong, tạo ra một món ăn tuyệt hảo dành cho mọi bữa tiệc của gia đình. Cùng Bếp Vàng vào bếp trổ tài nhé!

chân gà nướng mật ong

Nguyên liệu

  • Chân gà: 400g
  • Mật ong: 1 thìa canh
  • Nước mắm: 1 thìa cà phê
  • Hạt nêm: 1 thìa cà phê
  • Dầu hào: 1 thìa canh
  • Dầu ăn: 1 thìa canh
  • Tỏi: 3-4 tép
  • Ớt: 1-2 quả (có thể thay ớt bột)

Cách làm

  • Sơ chế:
  • Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn
  • Ớt băm nhuyễn
  • Chân gà ngâm 10 -15 phút với nước muối loãng hoặc giấm cho hết mùi hôi rồi rửa sạch lại, cạo hết chất bẩn còn sót lại ở kẽ chân.

Bước 1:
Cho chân gà vào nồi đun với vài lát gừng cho sôi rồi vớt ra để ráo. Nhớ tắt luôn bếp khi nước vừa sôi nhé.
Bước 2: Làm nước sốt
Trộn tất cả nước mắm, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, tỏi, ớt, mật ong với nhau rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
Bước 3:
Cho chân gà vào tô lớn rồi đổ nước sốt vừa trộn vào ướp khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị.
Bước 4:
Dùng que nhọn xiên vào chân gà rồi đặt lên bếp nướng cho đến khi ngả màu chín vàng ruộm đẹp mắt.
Dọn ra đĩa và thưởng thức thôi!

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Bạn có thể sử dụng các thẻ HTML và thuộc tính sau: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Trường Đào tạo Bếp Vàng-