Home / TIN TỨC - SỰ KIỆN / 9 Món ăn Việt khó cưỡng thực khách trong nước và quốc tế

9 Món ăn Việt khó cưỡng thực khách trong nước và quốc tế

Do ảnh hưởng của nền văn hóa đa dạng theo vùng miền, theo địa phương,.. nên ẩm thực Việt khá đặc sắc và thu hút bởi nhiều món ăn đậm đà bản sắc. Không chỉ nổi tiếng với người dân trong nước mà ẩm thực Việt đang ngày càng được thực khách quốc tế ghi nhớ qua hương sắc và mùi vị của từng món ăn. Có nhiều món đã vinh dự được xếp vào những danh sách ẩm thực danh giá trên thế giới. Hãy cùng Bếp Vàng điểm qua những món ăn nổi tiếng của Việt Nam nhé!

Phở
Phở

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, chúng ta không thể không nhắc đến món Phở nổi tiếng. Phở Việt là món ăn được CNN bình chọn là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Tô phở thơm ngon với nước dùng đậm đà và có vị ngọt từ xương ăn với bánh phở mềm thơm mùi gạo khiến mỗi thực khách đều phải lưu luyến hương vị của nó. Có thể nói, chỉ ở Việt Nam, bạn mới thưởng thức hết mùi vị đặc trưng của món Phở.
Bánh mì

Bánh mì

Bánh mì đã từng là món ăn gây sốt trên toàn thế giới. Chính vì vậy, không ngạc nhiên khi món ăn này xuất hiện trong danh sách 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới do Huffington Post bình chọn. Tuy cách làm bánh mì khác nhau theo từng miền nhưng chiếc bánh mì với thật nhiều thịt, rau và các gia vị khác sẽ khiến mọi thực khách phải ngất ngây. Không những vậy, giá cả của món bánh mì này thì siêu rẻ. Chỉ với chừng 12-15 ngàn đồng bạn đã có một chiếc bánh mì ngon và bổ.

Nem rán
Nem rán

Nem rán còn có cái tên khác là chả giò. Tuy cách gọi khác nhau giữa vùng miền nhưng các nguyên liệu chủ yếu và cách làm món ăn này chỉ có một. Phần bánh đa nem giòn, ngậy kết hợp cùng vị ngọt, bùi béo từ phần nhân đa dạng tạo nên vị ngon hoàn hảo, đặc biệt khi chấm cùng nước mắm pha chua ngọt và rau sống.

Chả cá

Chả cá

Chả cá không phải món ăn sang trọng nhưng rất kì công khi chế biến. Cá làm chả thường là cá lăng tươi. Đây là loại cá ít xương, ngọt thịt và thơm. Nhắc đến chả cá, người dân Việt cũng như khách du lịch nước ngoài không thể không nếm thử món Chả cá Lã Vọng. Một thương hiệu nổi tiếng về chả cá ở Hà Nội. Hãy thử một lần nếm qua hương vị của món ăn này, bạn sẽ chẳng thể nào quên được nó.

Bún chả

Bún chả
Bún chả là món ăn với bún, chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội, nên có thể coi đây là một trong những đặc sản đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Miếng chả nướng chín tới còn nóng được bỏ vào bát nước mắm pha. Khi ăn vừa thơm, vừa mềm, vừa đậm đà nếu đã ăn 1 lần sẽ nhớ mãi hương vị của nó.

Gỏi cuốn
Gỏi cuốn

Gỏi cuốn là món ăn khá dễ làm và không khó ăn. Chỉ cần chiếc bánh tráng bọc lấy các loại nhân tôm, thịt, rau rồi cuốn tròn. Sau đó chấm với nước chấm chua ngọt hoặc nước chấm sền sệt được chế từ gan, thịt… là bạn có ngay món ăn tuyệt ngon. Không những dễ làm và dễ ăn, món ăn này còn thu hút thực khách bởi giá cả rẻ của nó. Cùng với Phở, gỏi cuốn cũng được xếp vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới.

Bún bò Huế

Bún bò Huế

Chắc hẳn, người dân xứ Huế rất hãnh diện khi bún bò được đầu bếp Mỹ nổi tiếng thế giới, Anthony Bourdain công nhận “Bún bò Huế là món súp ngon nhất Thế giới” khi có dịp được nếm món bún bò trong chợ Đông Ba, Huế. Món bún này có vị ngọt từ xương bò và xương lợn ninh và vị đậm đà đến từ mắm ruốc, chưa kể đến trong bát bún thường có kèm thêm thịt bò, mộc, móng giò, hoa chuối, rá và rau thơm. Ngày nay, bún bò đã xuất hiện ở mọi nơi trên đất nước và trở thành món ăn yêu thích của thực khách.

Bánh xèo
Bánh xèo

Bánh xèo được mệnh danh là món pancake ngon nhất thế giới đồng thời đã từng được vinh danh tại lễ hội Đời sống dân gian Smithsonian Mỹ vào năm 2007. Ngay cả hai cây bút chuyên về ẩm thực nổi tiếng của CNN cũng đã dành rất nhiều lời khen ngợi cho món ăn đường phố này. Bánh xèo ngon có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, ẩn chửa bên trong là nhân tôm, thịt heo, giá đỗ, được ăn kèm với các loại rau thơm và nước chấm hết sức vừa miệng.

Bánh khọt

Bánh khọt

Bánh khọt là loại bánh Việt Nam làm từ bột gạo, có nhân tôm, được chiên và ăn kèm với rau sống, ớt tươi, thường ăn với nước mắm pha ngọt, rất ít khi chấm nước sốt mắm tôm. Bánh được chiên trên chảo than để có lớp vỏ giòn rụm.

Thu Hiền tổng hợp

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Bạn có thể sử dụng các thẻ HTML và thuộc tính sau: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Trường Đào tạo Bếp Vàng-